Conclusion | Your Body Can Change Even Without Quitting Completely
"I'm curious about gluten-free, but quitting entirely feels impossible..."
"I love bread and noodles, so I don't think I can stick with it..."
I think many people feel this way.
To get straight to the point,
👉It's OK not to quit completely. Just by starting to "reduce", your body will change significantly.
👉This is the concept of a "mini gluten-free" diet.
By prioritising sustainable continuation,
you can more easily experience effects such as:
・Improved gut health
・Stabilised skin condition
・Changes in physical well-being🍀
What is a Mini Gluten-Free Diet?
A mini gluten-free diet is
👉a "dietary method of reducing daily intake" rather than completely cutting out wheat flour.
A standard gluten-free diet involves complete elimination. However, this dietary method is fine with
・Avoiding it normally
・Eating it when you want to eat it
👉This level of flexibility is OK.
Why is a Mini Diet Effective?
Gluten in wheat flour can sometimes put a strain on the intestines for some people.
Additionally, refined wheat flour products can cause blood sugar levels to rise, which may lead to effects such as:
・Easier fat gain
・Causes of skin problems
👉Simply reducing the intake amount can alleviate the burden on your body.
どのように悪影響なのか。そもそもグルテンって何？
小麦粉についての基本的な事からまとめています。
参考になると思いますので、ぜひ読んで見て下さい(^^♪
▶小麦粉を控えると体はどう変わる？ダイエット・腸活・美肌への効果を実体験で解説
普段の小麦粉を控える為のレシピとしてソイプロテインは優秀です👍
▶おすすめソイプロテインブランド｜ソイプロテインで作った身体はこちら。ソイプロテインを使ったレシピも紹介！
How to Start a Mini Gluten-Free Diet
① Reduce the frequency of bread and noodles
いきなりゼロにする必要はありません。
👉「毎日→週に数回」へ減らすだけでOKです。
② Replace with alternative foods
おすすめは👇
・オートミール
・米
・米粉
・おからパウダー
・きな粉
・そば粉
👉小麦粉を使わなくても満足できる食事は作れます。また、近年こういったグルテンフリーに特化した商品は増えています。少し意識して栄養成分表を見てみる事をオススメします( *´艸｀)
団子や、大福などの和菓子は小麦粉を使用していない商品が多いのでオススメのジャンルとなります！
オートミールの栄養についてまとめた記事はこちらです。
ダイエットを始めたい方にもオススメ出来る内容となっています。
ぜひ、読んで見て下さい✨
美肌・ダイエット・腸内環境。僕がオートミールを食べ続ける理由
③ Don't worry too much about eating out
👉外食や付き合いでは無理に制限しなくてOKです。
ストレスを溜めないことが継続のコツです👍
Actual Meal Examples (Real)
僕の場合は、プチグルテンフリーを意識しながら、こんな食生活をしています🍀
【朝】
ヨーグルト×ソイプロテイン＋カボチャの種＋ハチミツ
👉腸内環境を意識しつつ、手軽に栄養補給
【昼】
ソイプロテイン＋卵＋ドライレーズン＋ミックスナッツ＋ハチミツを混ぜて練った生地をレンチン→蒸しパン風
👉小麦粉なしでも満足感あり
【夜】
オートミールをご飯化して主食にして主菜は・・・
・オムレツや鶏胸肉のソテー
・鶏胸肉カレー（小麦粉不使用カレー粉）
・時間があまりない時は、豆乳×ミックスベジタブルのリゾット（コンソメ＋岩塩で味付け）
さらに、オートミールをご飯化
（オートミール５０gに全体が浸るぐらいの水を入れレンジで600w６分）
すれば白ご飯と同じように扱えるため、卵かけご飯（TKG）も可能です。
また、オートミールでホットケーキやスコーンなども作れるため、正直小麦粉に頼る場面はほとんどありません(^^♪
👉こんな感じで、無理なくシンプルに続けています。
Tips for Continuing
👉完璧を目指さないことが一番大事です。
・できる範囲でやる
・食べたい時は食べる
👉このバランスが継続のポイントです。
Summary
プチグルテンフリーは、無理なく続けるための食事改善です。
・完全にやめなくてOK
・まずは減らすだけでOK
👉この考え方が継続のカギになります。
無理なく取り入れることで、
・体調
・肌
・体型
👉少しずつ変化を感じられるようになります。
まずはできることから、ゆるく始めてみましょう✨
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